電熱鼓風干燥箱廣泛應(yīng)用于生物化學、化工制藥、醫(yī)療衛(wèi)生、農(nóng)業(yè)科研、環(huán)境保護等研究應(yīng)用領(lǐng)域。作為玻璃器皿的干燥、樣本的熱變性及熱硬化實驗、排除標本內(nèi)的殘留水分、微生物用玻璃器皿的干熱殺菌、加熱實驗之前的預熱、加熱時的食物及化學物質(zhì)硬化或軟化實驗、排除水分，延長食品在嚴酷條件下的保存時間和建筑材料、電子元件的干燥和耐熱實驗等干燥、烘焙、消毒、滅菌以及物質(zhì)變性試驗之用。